ONU: Prețurile alimentelor au crescut pentru a treia lună consecutiv. Care este cauza?
Creșterea prețurilor alimentelor pe plan global
Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a raportat, cu îngrijorare, o tendință notabilă de creștere a prețurilor globale ale alimentelor, care au crescut pentru a treia lună consecutiv. Această dinamică alarmantă este influențată în special de nivelurile ridicate ale prețurilor uleiului vegetal, afectate de perturbările cauzate de conflictul din Iran. Potrivit datelor publicate, indicele prețurilor alimentelor a atins, în aprilie 2026, o medie de 130,7 puncte, reflectând o creștere de 1,6% în raport cu luna anterioară și o majorare de 2% comparativ cu aceeași lună a anului anterior.
Impactul asupra prețurilor cerealelor
Creșterea generală a prețurilor alimentelor este în mare parte determinată de costurile crescute asociate cerealelor, cu excepția sorgului și orzului. De exemplu, prețul global al grâului a înregistrat o creștere de 0,8%, situația fiind agravată de seceta care afectează mai multe regiuni ale Statelor Unite, combinată cu prognozele care indică o probabilitate crescută de precipitații sub medie în Australia. Această situație generează îngrijorări semnificative în rândul producătorilor și consumatorilor, având în vedere impactul economic pe termen lung.
Cauzele fundamentale ale creșterii prețurilor
Una dintre cauzele principale care contribuie la creșterea prețurilor alimentelor este așteptarea fermierilor de a reduce semănatul de grâu în 2026, având în vedere costurile mari ale îngrășămintelor și efectele adverse generate de închiderea Strâmtorii Ormuz. Deși FAO subliniază că sistemele agroalimentare globale continuă să demonstreze o anumită reziliență, majorarea prețurilor cerealelor constituie un semnal îngrijorător pentru viitor, indicând potențiale crize alimentare.
Estimările pentru uleiurile vegetale
Referitor la uleiurile vegetale, FAO a avertizat asupra unor creșteri semnificative ale prețurilor, o tendință exacerbata de majorarea costurilor cu petrolul, ceea ce a dus la o cerere sporită pentru biocombustibili. Această dinamică a condus, în aprilie 2026, la o creștere de 5,9% față de luna martie, atingând cel mai înalt nivel din iulie 2022, fapt ce evidențiază presiunea tot mai mare asupra piețelor acestui sector esențial.
