Ministrul Agriculturii vrea controale pentru carnea de porc din UE
Ministrul Agriculturii cere controlul strict asupra cărnii de porc din UE
Florin Barbu, actualul Ministru al Agriculturii, a anunțat că a solicitat Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) să efectueze verificări riguroase pentru toate loturile de carne de porc importate din Uniunea Europeană, din cauza riscurilor legate de pesta porcină africană. Declarația sa subliniază îngrijorarea că România s-ar putea confrunta cu un val de infecții dacă nu se iau măsuri adecvate pentru a promova sănătatea animalelor în țară.
„Am solicitat ANSVSA să efectueze verificări complete pentru fiecare lot de carne de porc adus din import. Există un risc semnificativ ca boala să fie adusă în România,” a explicat Barbu, evidențiind preocupările sale legate de sursele de carne și de efectele potențiale asupra sănătății publice.
Analize și riscuri de contaminare
Ministrul a adăugat că insistenta sa pe acest subiect a rezultat din analize amănunțite desfășurate la Ministerul Agriculturii și din constatările de teren. Barbu a ridicat o întrebare crucială: „De ce apar focarele de pestă porcină în gospodăriile țăranilor? Răspunsul este simplu: riscurile asociate cu importul de carne infestată.”
Conform afirmațiilor sale, România efectuează în prezent verificări doar pentru 2-3% din cantitatea de carne importată, ceea ce ridică semnificativ riscul de contaminare. „Avem un eșantion limitat la 2-3%, iar analizele arată o creștere a focarelor în gospodăriile populației,” a arătat Barbu, accentuând cum obiceiurile culinare locale contribuie la riscuri.
Măsuri preventive și promovarea producției locale
Barbu a solicitat ca în perioada sărbătorilor de iarnă să se asigure că peste 75% din carnea comercializată în magazine provine din producția locală, având în vedere că România acoperă în prezent aproximativ 52% din consumul intern de carne de porc. Această inițiativă se aliniază cu strategia de a reduce dependența de importuri și de a sprijini fermierii români.
„Institutul Național de Statistică arată clar că, dacă până în 2022 aveam un grad de autosuficiență de 28%, acum suntem la 52% datorită investițiilor mari în sector,” a menționat Barbu, explicând cum aceste eforturi conduse de Ministerul Agriculturii au dus la o creștere semnificativă a producției autohtone.
Impactul asupra procesării și exportului
În continuare, Ministrul a evidențiat victimele economice ale pestei porcine, dar a subliniat realizările ANSVSA în gestionarea bolii, indicând faptul că România va putea să exporte produse procesate din carne de porc, având în vedere că se îndreaptă spre „zona roz”. Acesta se referă la statutul care permite țării să participe mai activ pe piața internațională de produse procesate.
„Produsele fabricate în România sunt căutate pe piețele externe datorită calității superioare,” a adăugat Barbu, referindu-se la tendințele pozitive în producția de carne de porc în țară. El a oferit exemplul companiei Elite, care integrează carnea de porc exclusiv de la Smithfield, demonstrând direcția în care se îndreaptă industria românească.
Focarele de pestă porcină africană în România
Conform datelor ANSVSA, până la sfârșitul lunii noiembrie 2025, România a înregistrat 453 de focare de pestă porcină africană, dintre care 431 au fost în gospodăriile populației și 22 în exploatații comerciale. În prezent, există 47 de focare active în toată țara, ceea ce subliniază necesitatea unei vigilențe continue și a măsurilor proactive în gestionarea acestui virus.
Barbu a făcut apel la conștientizarea consumatorilor de a verifica proveniența cărnii pe care o achiziționează și de a sprijini producția locală în detrimentul importurilor dubioase. În concluzie, oficialul a subliniat importanța acestor măsuri în protejarea sectorului agricol și a sănătății publice în România.
